白糖 澱粉 全部分類

重乳酪蛋糕（無澱粉麪粉）

蛋糕

消化餅乾（蛋糕底部使用）,黃油（蛋糕底部使用）,奶油乳酪,低脂奶油乳酪,糖,香草精（不新增也沒關係）,朗姆酒（不新增也沒關係）,雞蛋,酸奶油

綜合評分 9.1

自制豌豆涼粉（及涼拌配料）

冷盤

豌豆澱粉,清水,醬油,醋,香油,花椒油,油辣椒,鹽、糖、雞精、小蔥

綜合評分 9.4

【素】川北涼粉---超級簡單的高大上冷盤

川渝小吃

綠豆澱粉,清水（鍋內煮開）,老抽,醬油,生抽,豆瓣醬,蒸魚豉油,香油,香菜,炸花生碎,小米辣,油辣子（或者老乾媽）,陳醋,蒜泥

綜合評分 8.0

綠豆涼粉

小吃

水,綠豆澱粉

綜合評分 7.1

綠豆涼粉

小吃

綠豆澱粉,嫩黃瓜切成條,香油,醬油,香辣醬,小香蔥切成蔥花,鹽

綜合評分 9.7

豆豉蒸排骨

大魚大肉

排骨,豆豉,蒜蓉,姜,白糖,花生油,紅薯澱粉,枸杞,鹽,胡椒粉,米酒

綜合評分 8.3

豆豉蒸排骨

下飯菜

排骨,豆豉,蒜蓉,姜,白糖,花生油,紅薯澱粉,枸杞,鹽,胡椒粉,米酒

綜合評分 7.8

洋蔥黑椒牛柳

下飯菜

牛柳,洋蔥,黑胡椒碎,生薑,澱粉,雲耳（可選）,生抽,料酒,白糖

綜合評分 9.8

Q彈南瓜餅

餅

南瓜,水磨糯米粉,紅薯澱粉,桂花紅豆沙,綿白糖

綜合評分 9.1

入口即化的黃油曲奇

餅干

1,完全軟化的黃油,糖粉,鹽,2,蛋黃液,常溫的淡奶油,3,低筋粉,玉米澱粉,奶粉

綜合評分 9.5